Karotten-Mandelkuchen Rezept, vegan und glutenfrei

Ein Karottenkuchen, der aus dem Ofen genommen wird

Heute stelle ich euch ein herrliches und sehr einfaches Karottenkuchen-Rezept vor. Glutenfrei und vegan ist dieser gesunde Kuchen sehr verträglich. Gemüse im Kuchen Gemüse im Kuchen ist momentan voll meins! Irgendwie ist alles gleichzeitig reif im Garten und wir kommen …

Weiterlesen

Saftiges Gugelhupf Rezept mit Kamut und Apfel-Mandel-Füllung

Ein schöner Gugelhupf auf einem Tisch

Ich backe gerne mit Urgetreide/Urkorn wie Kamut. Dieses gesunde und leckere Rezept für einen Kamut-Gugelhupf aus Hefeteig mit Apfel-Mandel-Füllung kann man auch gut vegan machen. Nachdem ich nun stolze Besitzerin einer sehr schönen emaillierten Gugelhupf-Form bin, werdet ihr mich im …

Weiterlesen