Saftiges Gugelhupf Rezept mit Kamut und Apfel-Mandel-Füllung

Ich backe gerne mit Urgetreide/Urkorn wie Kamut. Dieses gesunde und leckere Rezept für einen Kamut-Gugelhupf aus Hefeteig mit Apfel-Mandel-Füllung kann man auch gut vegan machen. Nachdem ich nun stolze Besitzerin einer sehr schönen emaillierten Gugelhupf-Form bin, werdet ihr mich im …

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Mandelmilch selber machen – ein einfaches Rezept

Mein liebster Kuhmilchersatz ist Mandelmilch. Ihre Konsistenz ist ähnlich wie die von Kuhmilch und dabei ist sie frei von Laktose und Cholesterin. Ich stelle meine Mandelmilch aus Bio-Mandeln selbst her und zeige dir mein einfaches Rezept. Wieso ist Mandelmilch gesund? …

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Blechkuchen-Rezept mit Früchten, vegan

Einfache, vegane Blechkuchen mit Früchten sind so schnell gemacht, dass ich sie sehr oft einfach so zwischendurch backe. Je nachdem, welches Obst gerade Saison hat, kann man dieses Blechkuchen Rezept nach belieben variieren. Momentan sind bei uns im Garten die …

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Sandra
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