1-2ELfrisch geriebener Krenje nach gewünschter Schärfe
Salz und Pfeffer
Chilipulver
Anleitungen
Die gekochten und geschälten Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken. Den Tofu mit einer Gabel zerbröseln, die Oliven klein hacken.
Alle Zutaten, inklusive der Gewürze zu einem Aufstrich verrühren. Wenn er zu trocken ist, einfach einen Schuss Pflanzenmilch (z.B. Sojamilch) dazu geben. Fertig!