Punschkekse Rezept – inkl. vegane Version und Videoanleitung

Punschkekse auf einem Teller auf einem schönen Tisch

Ob für Weihnachten oder andere besondere Anlässe, diese leckeren Punschkekse sind etwas ganz Besonderes. Die selbstgemachte Punsch-Glasur und die herrliche Nussfüllung sind eine Kombination, der niemand widerstehen kann. Heute stelle ich euch die Lieblingskekse meines Mannes vor. Es sind gesunde …

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Karotten-Mandelkuchen Rezept, vegan und glutenfrei

Ein Karottenkuchen, der aus dem Ofen genommen wird

Heute stelle ich euch ein herrliches und sehr einfaches Karottenkuchen-Rezept vor. Glutenfrei und vegan ist dieser gesunde Kuchen sehr verträglich. Gemüse im Kuchen Gemüse im Kuchen ist momentan voll meins! Irgendwie ist alles gleichzeitig reif im Garten und wir kommen …

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Saftiges Mohnzopf Rezept inklusive Videoanleitung

Ein angeschnittener Mohnzopf steht appetitlich auf einem Esstisch.

Der Mohnzopf ist ein klassisches Hefegebäck aus der österreichischen Mehlspeisenküche. Ich zeige euch mein super einfaches und traumhaft gutes Rezept. Außerdem findest du hier eine Rezept-Videoanleitung inklusive dem Flechten vom Mohnzopf. Auf das heutige Gebäck freuen wir uns schon die …

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Saftiges Gugelhupf Rezept mit Kamut und Apfel-Mandel-Füllung

Ein schöner Gugelhupf auf einem Tisch

Ich backe gerne mit Urgetreide/Urkorn wie Kamut. Dieses gesunde und leckere Rezept für einen Kamut-Gugelhupf aus Hefeteig mit Apfel-Mandel-Füllung kann man auch gut vegan machen. Nachdem ich nun stolze Besitzerin einer sehr schönen emaillierten Gugelhupf-Form bin, werdet ihr mich im …

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Heidelbeer-Muffins – Low Carb und glutenfrei

Mehrere Heidelbeer Muffins sehr schön präsentiert

Heute backe ich wieder eine gesunde Nascherei: Topfen-Heidelbeer-Muffins – glutenfrei und Low Carb. Sie stehen der herkömmlichen Version geschmacklich um nichts nach. Ich backe zwischendurch sehr gerne glutenfrei, weil es sehr bekömmlich ist und den Darm schont. Wieso Low Carb? …

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Käsekuchen Rezept mit Birnencrumble nach Omas Art

Ein Käsekuchen auf einem blauen Tischtuch

Wie mache ich den perfekten Käsekuchen? Birnen Crumble (Streusel) und Käsekuchen passen ideal zusammen. Mit diesem leckeren Rezept konnte ich meine Schwiegereltern sehr glücklich machen, wie man am Ende des Videos sehen kann. Für diesen Kuchen habe ich mich ganz …

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