Karotten-Mandelkuchen Rezept, vegan und glutenfrei

Ein Karottenkuchen, der aus dem Ofen genommen wird

Heute stelle ich euch ein herrliches und sehr einfaches Karottenkuchen-Rezept vor. Glutenfrei und vegan ist dieser gesunde Kuchen sehr verträglich. Gemüse im Kuchen Gemüse im Kuchen ist momentan voll meins! Irgendwie ist alles gleichzeitig reif im Garten und wir kommen …

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Erdbeer-Tiramisu – Low Carb und glutenfrei

Ein Low Carb Erdbeer Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu in einer glutenfreien Low-Carb-Version ist was für gesundheitsbewusste Naschkatzen. Mit guten Zucker- und Mehl-Alternativen ist mein herrliches Tiramisu-Rezept sehr zu empfehlen. Endlich! Es ist Erdbeerzeit! Meiner Meinung nach kann man den Geschmack von Erdbeeren nur noch mit dem Geschmack …

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Heidelbeer-Muffins – Low Carb und glutenfrei

Mehrere Heidelbeer Muffins sehr schön präsentiert

Heute backe ich wieder eine gesunde Nascherei: Topfen-Heidelbeer-Muffins – glutenfrei und Low Carb. Sie stehen der herkömmlichen Version geschmacklich um nichts nach. Ich backe zwischendurch sehr gerne glutenfrei, weil es sehr bekömmlich ist und den Darm schont. Wieso Low Carb? …

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