Die besten Rezepte sind meist die, die einfach und schnell zuzubereiten sind. Wenig Zutaten, wenig Aufwand – dafür umso leckerer. In dieser Kategorie findet ihr eine Auswahl an solchen Rezepten. Es ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Guten Appetit!
In diesem Video zeige ich euch, wie ihr in wenigen Minuten einen Stimmungsaufheller für mehr Serotonin zaubern könnt, der zusätzlich immunstärkende Wirkung hat und ein wahres Schönheitselexier ist. Es ist ein Mango-Bananen-Smoothie mit ein paar Extras. Die Zutaten des Glück-Smoothies …
Die indische Küche wird bei uns immer beliebter. Vegane Rezepte wie dieses Curry mit viel Gemüse, indischen Gewürzen und Kokosmilch sind gesund und sehr lecker – auch für Nicht-Veganer. Mit den ersten Frühlingsgefühlen kommt auch sehr oft der Wunsch, wieder …
Heute stelle ich euch ein herrliches und sehr einfaches Karottenkuchen-Rezept vor. Glutenfrei und vegan ist dieser gesunde Kuchen sehr verträglich. Gemüse im Kuchen Gemüse im Kuchen ist momentan voll meins! Irgendwie ist alles gleichzeitig reif im Garten und wir kommen …
Ich verwende in vielen Rezepten statt Weizenmehl das mineralstoffreiche Urgetreide Kamut. Meine Kamut-Mohnnudeln gelingen perfekt und sind mit Kokosblütenzucker statt raffiniertem Zucker ein sehr gesundes und obendrein leckeres Gericht. Selbstverständlich kann man die selbstgemachten Nudeln mit jedem anderen Topping zubereiten …
Potato Wedges mache ich im Backofen mit ein wenig Kokosöl und feinen Kräutern. So sind die Wedges ein gesundes, basisches und fettarmes Gericht, das schnell zubereitet ist und jedem schmeckt. Im heutigen Kurzvideo zeige ich euch, was mein Mann und …
Heute backe ich wieder eine gesunde Nascherei: Topfen-Heidelbeer-Muffins – glutenfrei und Low Carb. Sie stehen der herkömmlichen Version geschmacklich um nichts nach. Ich backe zwischendurch sehr gerne glutenfrei, weil es sehr bekömmlich ist und den Darm schont. Wieso Low Carb? …
Wie mache ich Liptauer-Aufstrich? Der vegetarische Topfen-Paprika-Aufstrich ist herrlich auf Vollkornweckerln oder auf gutem Bauernbrot. Darunter echte Bauernbutter – ein Gedicht! Die Macharten von Liptauer sind regional sehr unterschiedlich. Bei uns zu Hause wird er mit Bröseltopfen, Sauerrahm und diversen …
Dieser schnelle und einfache Schoko-Mohn-Kuchen mit Birnen ist ein geniales Rezept bei kurzfristigem Besuch. Der Kuchen ist glutenfrei, extrem lecker und auch noch gesund. Dieses Rezept ist eines der einfachsten in meinem Repertoire. Somit ist es optimal, wenn man auf …
Beeren sind nicht nur sehr gesund, sondern bereichern auch jeden Kuchen mit ihrem aromatisch süßen Geschmack und ihren leuchtenden Farben. Mit diesem einfachen und schnellen Rezept für Quark-Cupcakes mit Himbeeren und Heidelbeeren kannst du Menschen glücklich machen. Beeren sind gesund …
